Hoppa till innehållet

Alla drinkar A–Ö

Efter sprit, stil och tillfälle

Säsongens drinkar

Utrustning, mått och tekniker

Vad kan du blanda just nu?

Sprit

Gin

Enbärskryddad sprit. Basen i allt från Gin & Tonic till Negroni.

Alkoholhalt: 40 %
Drinkar i guiden: 51
Kallas även: london dry, london dry gin

Drinkar med gin

Gin & tonic i highballglas fyllt med isbitar och en limeklyfta

Enkla

Gin & Tonic

Torr, besk och genomkall

2 min enkel ca 9%

Negroni i lowballglas med en stor isbit och apelsinzest

Klassiker

Negroni

Besk, kryddig och rakt på sak

3 min enkel ca 22%

Dry Martini i fryst martiniglas med citronzest på kanten

Klassiker

Dry Martini

Iskall, knivskarp och naken

4 min medel ca 30%

Gin Fizz i högt glas med blek gulvit drink och tjockt vitt skum över kanten

Klassiker

Gin Fizz

Citronsyrlig gin sour under ett moln av kolsyreskum

5 min enkel ca 9%

Long Island Iced Tea i highballglas, gyllenbrun som iste med isbitar och citronskiva

Klassiker

Long Island Iced Tea

Fem spritsorter som smakar iste

4 min enkel ca 13%

French 75 i champagneglas med citronzest och stigande bubblor

Klassiker

French 75

Sprakande, torr och farligt lättdrucken

5 min medel ca 13%

Tom Collins i högt glas med isbitar, citronskiva och sugrör

Klassiker

Tom Collins

Lång, citrusfrisk och lättdrucken

4 min enkel ca 10%

Gimlet i coupeglas med en tunn limeskiva

Klassiker

Gimlet

Torr, limefrisk och skarpt kall

4 min enkel ca 20%

Gin Basil Smash i lowballglas med krossis och en kvist färsk basilika

Gin

Gin Basil Smash

Klargrön, örtig gin sour över krossis

5 min enkel ca 18%

Ramos Gin Fizz i smalt högt glas med vitt skum som reser sig över kanten

Klassiker

Ramos Gin Fizz

Krämig citrusfizz med ett skum som står som en pelare

10 min avancerad ca 9%

Singapore Sling i hurricaneglas med rosaröd färg, skumkrona och ananasklyfta

Klassiker

Singapore Sling

Fruktig, skummande och överraskande torr

6 min medel ca 8%

Corpse Reviver nr 2 i coupe med blek gulvit drink och apelsinzest

Klassiker

Corpse Reviver nr 2

Torr citrusklassiker med absintdoft och fyra lika delar

5 min enkel ca 17%

Bramble i lowballglas med krossis och röda ådror av björnbärslikör

Klassiker

Bramble

Björnbärssöt, citronsyrlig och blodröd i randen

5 min enkel ca 18%

Vesper i frostigt martiniglas med bred citronzest

Klassiker

Vesper

Iskall, torr och kompromisslöst stark

4 min enkel ca 29%

Aviation i coupeglas med blekt violett färg och ett mörkt cocktailbär

Klassiker

Aviation

Blomig, torr och blekt violett

4 min medel ca 24%

Pink Lady i coupe med rosa drink under ett tätt vitt skumlager

Klassiker

Pink Lady

Silkeslen gin sour med grenadin och tjockt rosa skum

6 min medel ca 19%

Breakfast Martini i coupe, ljust gyllengul och lätt disig med apelsinzest

Gin

Breakfast Martini

Gin och citron med bitterljuv apelsinmarmelad

5 min enkel ca 24%

Southside i coupe med blek grönaktig drink och en myntakvist på ytan

Klassiker

Southside

Sval gin sour med mynta, silad och serverad utan is

5 min enkel ca 18%

Alexander i coupeglas, ljust elfenbensfärgad och krämig med riven muskot

Klassiker

Alexander

Krämig chokladdrink med enbär i botten

5 min enkel ca 17%

Gin-Gin Mule i highballglas med is, myntakvist och limeklyfta

Gin

Gin-Gin Mule

Mojito och Moscow Mule i samma glas, med gin

6 min enkel ca 10%

Last Word i coupeglas med blekt gulgrön färg, utan garnering

Klassiker

Last Word

Örtig, syrlig och kompromisslös

4 min enkel ca 25%

Martinez i coupe med klar bärnstensröd drink och en citronzest på kanten

Klassiker

Martinez

Söt, örtig föregångare till Dry Martini

4 min enkel ca 25%

White Negroni i lowballglas med stor isbit och grapefruktzest

Gin

White Negroni

Blek, gentianabitter och torrare än originalet

4 min enkel ca 24%

Clover Club i coupeglas med rosa drink och vitt skum toppat med hallon

Klassiker

Clover Club

Rosa, bäruppfriskande och silkeslen

6 min medel ca 16%

Eastside i coupe, blekt grön och lätt disig med en gurkskiva i kanten

Gin

Eastside

Sval gindrink med gurka, mynta och lime

6 min enkel ca 17%

Hanky Panky i coupe med djup rödbrun färg och apelsinzest

Klassiker

Hanky Panky

Söt vermouthbas med en mörk, mentolbitter kant

4 min enkel ca 24%

Bijou i coupe, bärnstensbrun och klar med citronzest och en oliv

Klassiker

Bijou

Örtig och söt gindrink i tre lika delar

4 min enkel ca 30%

White Lady i coupeglas med vitt skumlock och citronzest

Klassiker

White Lady

Torr, citrusfrisk och sammetslen

5 min medel ca 20%

Gin Rickey i highballglas med is, bubblor och en limeklyfta

Gin

Gin Rickey

Torr limehighball helt utan socker

3 min enkel ca 10%

Bees Knees i coupeglas med gyllengul färg och citronzest

Klassiker

Bees Knees

Honungsrund, citrusfrisk och mjuk

6 min enkel ca 17%

Alaska i coupe, blekt gulgrön och kristallklar med citronzest

Klassiker

Alaska

Torr gindrink med honungssöta örter från gul chartreuse

4 min enkel ca 33%

Bronx i coupeglas, ljust orange och lätt disig med apelsinzest

Klassiker

Bronx

Perfect martini med färskpressad apelsin

5 min enkel ca 18%

Army & Navy i coupe med ljust grumlig färg och citronzest

Gin

Army & Navy

Gin sour med mandel i stället för socker

5 min enkel ca 20%

Cardinale i coupeglas med klar rosaröd drink och en apelsinzest

Klassiker

Cardinale

Torr Negroni med gin, torr vermouth och Campari

4 min enkel ca 25%

Hot Gin Punch i toddyglas med öra, mörkröd och ångande med apelsinskiva

Klassiker

Hot Gin Punch

Varm gin med portvin, citron och hela julkryddor

10 min enkel ca 12%

Monkey Gland i coupeglas, orangeröd drink med apelsinzest på kanten

Klassiker

Monkey Gland

Gin och apelsin med en anisdoft under ytan

5 min enkel ca 18%

Havtornsfizz i highballglas, lysande orange med isbitar och bubblor

Gin

Havtornsfizz

Lysande orange, syrlig och full av bubblor

5 min enkel ca 8%

Rabarbercollins i highballglas, blekrosa och klar med isbitar och en rabarberremsa

Gin

Rabarbercollins

Rosa, syrlig och lång, med rabarber i stället för socker

5 min enkel ca 9%

Saturn i coupe med ljusgul passionsfruktsdrink och limespiral runt ett cocktailbär

Tropiska

Saturn

Tikigenrens gindrink: passionsfrukt, mandel och citron

5 min medel ca 15%

Suffering Bastard i highballglas med isbitar, myntakvist och apelsinskiva

Tropiska

Suffering Bastard

Gin och konjak under het ingefära och mynta

4 min enkel ca 11%

Enzoni i lowballglas med rödrosa disig drink och en grön vindruva

Gin

Enzoni

Besk och syrlig med sötma från mosade vindruvor

5 min enkel ca 18%

Fog Cutter i hurricaneglas med orange juicedrink, krossis och sherry på toppen

Tropiska

Fog Cutter

Tre spritsorter, mycket juice och en flottör av sherry

6 min medel ca 13%

Royal Hawaiian i coupeglas med ljusgul färg och tunn skumkrona

Tropiska

Royal Hawaiian

Gin, ananas och mandel med citronsyra under

5 min enkel ca 13%

Income Tax Cocktail i coupeglas, dovt orangebrun med apelsinzest

Klassiker

Income Tax Cocktail

Torr apelsindrink med bitter och båda vermouthsorterna

5 min enkel ca 20%

Contessa i coupe med klar orangeröd drink och grapefruktzest

Gin

Contessa

Ljus, torr och citrusdriven med Camparins beska kvar

4 min enkel ca 22%

Copenhagen i martiniglas med kristallklar drink och en oliv på sticka

Klassiker

Copenhagen

Iskall, mycket torr martini med kummin i stället för vermouth

4 min enkel ca 33%

Cyn-Cyn i highballglas, mörkt brunröd med isbitar och apelsinskiva

Enkla

Cyn-Cyn

Jordigt besk kronärtskocksamaro, gin och bubblor

3 min enkel ca 13%

Havana Cocktail i coupeglas, gyllene aprikosfärgad drink med citronzest

Klassiker

Havana Cocktail

Gin, punsch och aprikos i en drink utan kubansk koppling

4 min enkel ca 20%

Krusbärssour i coupeglas med blekgrön drink under ett tätt vitt skum

Gin

Krusbärssour

Blekgrön och strävt syrlig under ett tätt vitt skum

6 min medel ca 15%

Turf Cocktail i coupe, blek gulaktig klar drink med en grön oliv i botten

Klassiker

Turf Cocktail

Halvtorr gin och vermouth med anis och salt oliv

4 min enkel ca 25%

Mjödhighball i highballglas med stora isbitar och en bred citronzest

Enkla

Mjödhighball

Honungsgul och lätt, med citron som skär av sötman

3 min enkel ca 12%

Se vad du kan blanda med det du redan har