Negroni i lowballglas med apelsinzest, mörk bakgrund

Kategori

Drinkar med gin

Enbär, citrus och örter. Gin är den mest mångsidiga spriten i barskåpet – och den enda som smakar olika beroende på vilket märke du köper.

51 drinkar i kategorin

Enkla

Gin & Tonic

Torr, besk och genomkall

2 min enkel ca 9%

Klassiker

Negroni

Besk, kryddig och rakt på sak

3 min enkel ca 22%

Klassiker

Dry Martini

Iskall, knivskarp och naken

4 min medel ca 30%

Klassiker

Gin Fizz

Citronsyrlig gin sour under ett moln av kolsyreskum

5 min enkel ca 9%

Klassiker

French 75

Sprakande, torr och farligt lättdrucken

5 min medel ca 13%

Klassiker

Tom Collins

Lång, citrusfrisk och lättdrucken

4 min enkel ca 10%

Klassiker

Gimlet

Torr, limefrisk och skarpt kall

4 min enkel ca 20%

Gin

Gin Basil Smash

Klargrön, örtig gin sour över krossis

5 min enkel ca 18%

Klassiker

Ramos Gin Fizz

Krämig citrusfizz med ett skum som står som en pelare

10 min avancerad ca 9%

Klassiker

Singapore Sling

Fruktig, skummande och överraskande torr

6 min medel ca 8%

Klassiker

Corpse Reviver nr 2

Torr citrusklassiker med absintdoft och fyra lika delar

5 min enkel ca 17%

Klassiker

Bramble

Björnbärssöt, citronsyrlig och blodröd i randen

5 min enkel ca 18%

Klassiker

Vesper

Iskall, torr och kompromisslöst stark

4 min enkel ca 29%

Klassiker

Aviation

Blomig, torr och blekt violett

4 min medel ca 24%

Klassiker

Pink Lady

Silkeslen gin sour med grenadin och tjockt rosa skum

6 min medel ca 19%

Gin

Breakfast Martini

Gin och citron med bitterljuv apelsinmarmelad

5 min enkel ca 24%

Klassiker

Southside

Sval gin sour med mynta, silad och serverad utan is

5 min enkel ca 18%

Klassiker

Alexander

Krämig chokladdrink med enbär i botten

5 min enkel ca 17%

Gin

Gin-Gin Mule

Mojito och Moscow Mule i samma glas, med gin

6 min enkel ca 10%

Klassiker

Last Word

Örtig, syrlig och kompromisslös

4 min enkel ca 25%

Klassiker

Martinez

Söt, örtig föregångare till Dry Martini

4 min enkel ca 25%

Gin

White Negroni

Blek, gentianabitter och torrare än originalet

4 min enkel ca 24%

Klassiker

Clover Club

Rosa, bäruppfriskande och silkeslen

6 min medel ca 16%

Gin

Eastside

Sval gindrink med gurka, mynta och lime

6 min enkel ca 17%

Klassiker

Hanky Panky

Söt vermouthbas med en mörk, mentolbitter kant

4 min enkel ca 24%

Klassiker

Bijou

Örtig och söt gindrink i tre lika delar

4 min enkel ca 30%

Klassiker

Sloe Gin Fizz

Slånbärsröd fizz med citron och kolsyra

5 min enkel ca 7%

Klassiker

White Lady

Torr, citrusfrisk och sammetslen

5 min medel ca 20%

Gin

Gin Rickey

Torr limehighball helt utan socker

3 min enkel ca 10%

Klassiker

Bees Knees

Honungsrund, citrusfrisk och mjuk

6 min enkel ca 17%

Klassiker

Alaska

Torr gindrink med honungssöta örter från gul chartreuse

4 min enkel ca 33%

Klassiker

Bronx

Perfect martini med färskpressad apelsin

5 min enkel ca 18%

Gin

Army & Navy

Gin sour med mandel i stället för socker

5 min enkel ca 20%

Klassiker

Cardinale

Torr Negroni med gin, torr vermouth och Campari

4 min enkel ca 25%

Klassiker

Hot Gin Punch

Varm gin med portvin, citron och hela julkryddor

10 min enkel ca 12%

Klassiker

Monkey Gland

Gin och apelsin med en anisdoft under ytan

5 min enkel ca 18%

Gin

Havtornsfizz

Lysande orange, syrlig och full av bubblor

5 min enkel ca 8%

Gin

Rabarbercollins

Rosa, syrlig och lång, med rabarber i stället för socker

5 min enkel ca 9%

Tropiska

Saturn

Tikigenrens gindrink: passionsfrukt, mandel och citron

5 min medel ca 15%

Tropiska

Suffering Bastard

Gin och konjak under het ingefära och mynta

4 min enkel ca 11%

Gin

Enzoni

Besk och syrlig med sötma från mosade vindruvor

5 min enkel ca 18%

Klassiker

Charlie Chaplin

Lika delar slånbär, aprikos och lime

4 min enkel ca 13%

Tropiska

Royal Hawaiian

Gin, ananas och mandel med citronsyra under

5 min enkel ca 13%

Klassiker

Income Tax Cocktail

Torr apelsindrink med bitter och båda vermouthsorterna

5 min enkel ca 20%

Klassiker

Blackthorn

Slånbär och torr vermouth med anis i kanten

4 min enkel ca 19%

Gin

Contessa

Ljus, torr och citrusdriven med Camparins beska kvar

4 min enkel ca 22%

Klassiker

Copenhagen

Iskall, mycket torr martini med kummin i stället för vermouth

4 min enkel ca 33%

Enkla

Cyn-Cyn

Jordigt besk kronärtskocksamaro, gin och bubblor

3 min enkel ca 13%

Klassiker

Havana Cocktail

Gin, punsch och aprikos i en drink utan kubansk koppling

4 min enkel ca 20%

Gin

Krusbärssour

Blekgrön och strävt syrlig under ett tätt vitt skum

6 min medel ca 15%

Klassiker

Turf Cocktail

Halvtorr gin och vermouth med anis och salt oliv

4 min enkel ca 25%

Om drinkar med gin

Gin är vodka som fått en själ. Grunden är neutral sprit, men den destilleras om med enbär och en handfull andra kryddor: koriander, angelikarot, citrusskal, ibland lakrits eller lavendel. Enbären är obligatoriska; allt annat är destillatörens val. Det är därför två giner kan smaka helt olika utan att någon av dem gör fel.

För drinkblandning betyder det två saker. En torr London dry med tydlig enbärston klarar sig bäst i klassikerna – Martini, Negroni, Gimlet – där det finns få andra smaker att gömma sig bakom. En modernare, blommigare gin passar bättre i drinkar med mycket citrus eller frukt.

Har du bara en flaska gin hemma, låt det vara en torr London dry i mellanprisklass. Den fungerar överallt i den här listan.

Vanliga frågor

Vad kan man blanda med gin?

Tonic är det självklara svaret, men gin är mycket bredare än så. Citron och sockerlag ger en Tom Collins, söt vermouth och Campari en Negroni, torr vermouth en Martini, och lime plus sockerlag en Gimlet. Gin fungerar med nästan all citrus och med de flesta örter.

Vilken gin ska jag köpa för att blanda drinkar?

En torr London dry gin i mellanprisklass. Den har tillräckligt tydlig enbärskaraktär för att synas i en Negroni och är neutral nog att inte ta över i en Gin & Tonic. Blommiga och kryddiga specialginer är roliga men mer begränsade.

Fler kategorier

Old Fashioned och Negroni på en mörk barskiva i varmt ljus

Klassiker 131 drinkar

Gin & tonic i högt glas med mycket is och limeklyfta

Enkla 112 drinkar

Espresso Martini i coupeglas med tre kaffebönor på skummet

Vodka 24 drinkar

Mojito i highballglas med mynta, lime och krossis

Rom 51 drinkar

Old Fashioned i lowballglas med stor isbit och apelsinzest

Whiskey 37 drinkar

Margarita i margaritaglas med saltkant och limeklyfta

Tequila 15 drinkar