Hoppa till innehållet

Alla drinkar A–Ö

Efter sprit, stil och tillfälle

Säsongens drinkar

Utrustning, mått och tekniker

Vad kan du blanda just nu?

Sprit

Absint

Anissprit med malört. Används för att skölja glaset, inte för att fylla det.

Alkoholhalt: 68 %
Drinkar i guiden: 14
Kallas även: absinthe

Drinkar med absint

Corpse Reviver nr 2 i coupe med blek gulvit drink och apelsinzest

Klassiker

Corpse Reviver nr 2

Torr citrusklassiker med absintdoft och fyra lika delar

5 min enkel ca 17%

Zombie i högt glas med krossis, bärnstensbrun drink och en stor myntakvist

Tropiska

Zombie

Tre romsorter, torr och farligt lättdrucken

8 min avancerad ca 24%

Sazerac i lowballglas utan is, rödbrun drink med citronzest på kanten

Klassiker

Sazerac

Anisdoftande, torr och kraftfull

5 min medel ca 32%

Death in the Afternoon i champagneglas med mjölkigt opalgrön vätska och fina bubblor

Bubbel

Death in the Afternoon

Absint och champagne, opalgrön och starkare än den ser ut

3 min enkel ca 20%

Jet Pilot i lowballglas med krossis, mörkt bärnstensfärgad med mynta och lime

Tropiska

Jet Pilot

Tre romsorter, kanel, falernum och en skvätt absint

8 min medel ca 19%

Monkey Gland i coupeglas, orangeröd drink med apelsinzest på kanten

Klassiker

Monkey Gland

Gin och apelsin med en anisdoft under ytan

5 min enkel ca 18%

Remember the Maine i coupe, djupt rödbrun klar drink med citronzest

Klassiker

Remember the Maine

Manhattan med körsbär och en anisrand

4 min enkel ca 30%

Chrysanthemum i coupeglas, blekt gyllene och klar, med apelsinzest

Klassiker

Chrysanthemum

Örtig, honungssöt och rörd helt utan basbrännvin

4 min enkel ca 23%

Doctor Funk i highballglas med isbitar, limeskiva och myntakvist

Tropiska

Doctor Funk

Lång romdrink med absint, lime och granatäpple

4 min enkel ca 14%

Test Pilot i lowballglas med krossis, limeskiva och cocktailbär

Tropiska

Test Pilot

Två sorters rom, falernum och en aning absint

5 min medel ca 23%

151 Swizzle i highballglas med krossis, riven muskot och limeklyfta

Tropiska

151 Swizzle

Overproof rom tuktad av krossis, lime och angostura

6 min medel ca 28%

Blackthorn i coupeglas, klar mörkt rödbrun drink med citronzest

Klassiker

Blackthorn

Slånbär och torr vermouth med anis i kanten

4 min enkel ca 19%

Cobra’s Fang i tikimugg med mörkröd drink, krossis och två limeskal som huggtänder

Tropiska

Cobra’s Fang

Mörk rom, passionsfrukt och en kvarts centiliter absint

6 min medel ca 14%

Turf Cocktail i coupe, blek gulaktig klar drink med en grön oliv i botten

Klassiker

Turf Cocktail

Halvtorr gin och vermouth med anis och salt oliv

4 min enkel ca 25%

Se vad du kan blanda med det du redan har